recepten

Pina colada

En nedgående sol, en let brise og lidt musik i baggrunden. Kan du allerede se det? Det gælder også en Pina Colada! Denne ægte sommercocktail klarer sig godt på grund af sin friske og frugtagtige karakter. Det er ikke overraskende, at det er Puerto Ricos nationaldrik! I denne opskrift lærer vi dig, hvordan du laver den perfekte Pi Denne opskrift er til 1 cocktail, men du kan selvfølgelig fordoble opskriften!

Ingredienser

  • 25 ml hvid rom (Bacardi eller Havana)
  • en håndfuld isterninger
  • 1 stk. ananas (dekoration)
  • 30 ml ananassaft
  • 25 ml kokosmælk

Forberedelse

  1. Tilberedning af cocktailen!

    Tilsæt kokosmælk, hvid rom og ananassaft i blenderen. Of course, you can also make the pineapple juice yourself by blending and straining it first. Den dovne måde er at købe saften i butikken. Bland derefter blandingen, og til sidst tilsættes isterningerne, og bland igen.

    Tip: Er knivbladet stadig ikke under, efter at du har tilføjet ingredienserne? Fordobl derefter mængderne, så du straks laver 2 cocktails.

  2. Afrunding

    Afhængigt af ananasjuicen kan cocktailen få en gullig eller hvid farve. Hæld blandingen op i et godt glas. Skær derefter et stykke ananas ud og læg det på glasset for at skabe en legende effekt.

    Variation: Du kan også vælge en kokoslikør i stedet for den hvide rom for at få en tropisk overraskelse.