Blender recepten

Pina colada

Een ondergaande zon, een licht briesje en wat muziek op de achtergrond.  Zie je het al voor je? Daar hoort een Pina Colada bij! Deze echte zomercocktail doet het goed door het frisse en fruitige karakter. Niet gek dat het de nationale drank van Puerto Rico is! In dit recept leren we je hoe je de perfecte Pina Colada maakt! Dit recept is voor 1 cocktail, maar je kunt uiteraard het recept verdubbelen!

Ingrediënten

  • 25 ml witte rum (Bacardi of Havana)
  • handje ijsblokjes
  • 1 stuk ananas (versiering)
  • 30 ml ananassap
  • 25 ml kokosmelk

Bereiden

  1. Cocktail maken!

    Voeg de kokosmelk, witte rum en ananassap toe in de blender. Je kunt de ananassap uiteraard zelf maken door deze eerst te blenden en te zeven. De luie manier is om het sap te kopen in de winkel. Blend vervolgens de massa en voeg als laatste de ijsblokjes toe en blend opnieuw.

    Tip: Staat het mesblad nog niet onder na het toevoegen van de ingrediënten? Verdubbel dan de hoeveelheden zodat je direct 2 cocktails maakt.

  2. Afronden

    Afhankelijk van het ananassap kan de cocktail een geelkleurige of witte kleur krijgen. Giet de massa in een leuk glas. Snijd vervolgens een stukje ananas en plaats deze op het glas voor een speels effect.

    Variatie: Je kunt ook kiezen voor een kokoslikeur in plaats van de witte rum voor een tropische verrassing.