Blender recepten
Slagroom
Je kunt je slagroom natuurlijk in de supermarkt kopen, maar je kunt er ook voor kiezen om het zelf te maken. Super vers en daarom extra lekker van smaak. Met dit recept maak jij in een handomdraai verse slagroom met behulp van een blender. Alles wat je nodig hebt is een blender, volle melk en roomboter.
Ingrediënten
- 250 ml volle melk
- 125 gram roomboter
Bereiden
-
Verhitten
Kook de melk tot het net kookt en zet het vuur weer uit.
-
Blenden
Spoel de blender om met heet water om het glas voor te verwarmen. Schenk vervolgens de melk in de blender en voeg de blokjes roomboter toe. Mix het geheel voor 30 seconden tot je een gladde room ziet ontstaan.
-
Bewaren
Laat de room afkoelen en laat het 24 uur rusten in de koelkast. Zo kan de room bezinken. Na 24 uur kun je de slagroom opkloppen met een garde of mixer.
